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媒體報(bào)道

  • 2024/09/02

    鳳香魅力 榮耀見證——西鳳酒以卓越品質(zhì)驅(qū)動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展

    千年匠心,鳳香品質(zhì)。8月28日,在第二屆陜西質(zhì)量大會(huì)上,西鳳酒憑借其卓越的產(chǎn)品品質(zhì)、先進(jìn)的質(zhì)量模式和悠久不變的匠心傳承,榮獲“第十屆陜西質(zhì)量獎(jiǎng)”。作為中國四大名酒之一,西鳳酒再次向外界展示了其身為鳳香根脈的高質(zhì)量發(fā)展之路,讓永恒的醇香飄散到世界各地。傳統(tǒng)工藝傳承酒質(zhì)“基因” 科技助力品質(zhì)升級(jí)隨著當(dāng)下酒類消費(fèi)需求逐漸多元化和個(gè)性化,酒業(yè)正煥發(fā)出新動(dòng)能。但在萬變當(dāng)中唯有一點(diǎn)不變,那就是產(chǎn)品品質(zhì),品質(zhì)才是

  • 2024/08/23

    匠心傳承詮釋品質(zhì) 西鳳加速回歸名酒第一陣營

    “中華文明五千年,西鳳飄香三千載?!睆囊涣<Z食到一瓶美酒,從古法釀造到數(shù)字化表達(dá)加持,傳承近3000年的西鳳酒在復(fù)興的道路上,昂首闊步。近日,第四、五屆全國評(píng)酒會(huì)評(píng)委走進(jìn)西鳳酒,再一次回味老名酒的悠長,感受新名酒的氣象。第五屆全國評(píng)酒會(huì)已經(jīng)過去35年,在時(shí)間的沉淀中,西鳳酒堅(jiān)守釀酒傳統(tǒng),不斷創(chuàng)新突破,在酒業(yè)的產(chǎn)業(yè)調(diào)整新周期中,一邊深耕品質(zhì),一邊開拓市場(chǎng),以品質(zhì)向上、品牌向上、文化向上的姿態(tài)持續(xù)綻放

  • 2024/07/24

    西鳳酒的“蜜”密藏在千年大酒海中

    1952年9月,新中國誕生三周年前夕,中國第一屆評(píng)酒會(huì)在北京舉行。組委會(huì)在全國上千家酒廠中篩選出103種供會(huì)議評(píng)選,最終茅臺(tái)、西鳳酒、瀘州老窖、汾酒被評(píng)為“中國四大名酒”。這“四大名酒”也孕育出了后來被譽(yù)為“四大母體香型”的“茅香型”、“鳳香型”、“瀘香型”、“汾香型”。 鳳香型西鳳酒因其“醇厚甘潤、諸味諧調(diào)、尾凈悠長”的風(fēng)格和“不上頭、不干喉、回味愉快”的特點(diǎn)而被譽(yù)為“酒中鳳凰”。 所謂鳳香,實(shí)際上是一

  • 2024/05/28

    白酒“出?!眲?shì)不可擋 西鳳酒見證中國白酒品牌全球傳播力

    從“去海外做生意”到“在全球做生意”,越來越多的中國企業(yè)錨定全球市場(chǎng),在國際大舞臺(tái)上展現(xiàn)出中國品牌前所未有的全球傳播力。

  • 2024/05/28

    鳳香的“蜜”密

    “遇水則漏,遇酒生香”。酒海,一種大型盛酒容器,因盛酒量以“噸”計(jì)算,故稱“?!?,傳于唐宋,興盛于明清,距今有1400多年的歷史。文人墨客筆下,也多有描述,唐代“詩魔”白居易《就花枝》詩曰:“就花枝,移酒海,今朝不醉明朝悔?!? 說到酒海,不能不提西鳳酒。作為鳳香型白酒的典型代表,西鳳酒具有醇厚甘潤、諸味諧調(diào)、尾凈悠長等特點(diǎn)。而酒海貯存,正是形成這種風(fēng)味的重要途徑之一。 走進(jìn)西鳳酒海酒庫,目光所及,是

  • 2024/05/17

    【萬象影刊】記者“鏈”上看產(chǎn)業(yè)(之三)悠悠酒香數(shù)“鳳香”

    “東湖柳、西鳳酒、姑娘手”,被譽(yù)為“鳳翔三絕”。其中,產(chǎn)自鳳翔柳林、三千年無斷代傳承的鳳香型白酒代表——西鳳酒,更是為古今中外的名人雅士所詠唱。從裴行儉的“送客亭子頭,蜂醉蝶不舞”到蘇軾的“花開酒美盍不歸,來看南山冷翠微”,鳳香型白酒的獨(dú)特魅力,為源遠(yuǎn)流長的中華文化增添了濃墨重彩的一筆,使得人們?cè)谄穱L鳳香型白酒的同時(shí),也能品味到中國深厚的文化底蘊(yùn)。 一方水土不僅養(yǎng)一方人,一方水土更醞一方佳釀。

  • 2024/04/12

    解碼西鳳酒新質(zhì)生產(chǎn)力:品質(zhì)+文化+營銷

    西鳳酒推進(jìn)技術(shù)優(yōu)化,聚焦品質(zhì)創(chuàng)新;弘揚(yáng)白酒文化,探索融合發(fā)展;發(fā)力數(shù)字化,推動(dòng)營銷創(chuàng)新。2024年《政府工作報(bào)告》指出,大力推進(jìn)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè),加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力。對(duì)于邁向高質(zhì)量發(fā)展階段的白酒行業(yè)而言,準(zhǔn)確把握產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和規(guī)律,聚焦科技創(chuàng)新、產(chǎn)能優(yōu)化,提升產(chǎn)品品質(zhì)與消費(fèi)體驗(yàn),將文化與發(fā)展融合,成為構(gòu)建新質(zhì)生產(chǎn)力的重要突破口。作為中國名酒的重要代表,西鳳酒有諸多探索。西鳳酒董事長張正表示,酒業(yè)新

  • 2024/04/11

    數(shù)智賦能釀名酒——解碼西鳳酒的新質(zhì)生產(chǎn)力

    “向高而攀,向新而行,在新起點(diǎn)上奮力譜寫西鳳高質(zhì)量發(fā)展新篇章!”這是今年初,西鳳集團(tuán)董事長張正在西鳳酒百億慶典暨2023年度全球經(jīng)銷商、供應(yīng)商表彰大會(huì)上的演講主題。從數(shù)字技術(shù)賦能非遺傳承,到人工智能助力白酒釀造;從破解鳳香基因密碼,到探索白酒全生命周期奧秘;從占領(lǐng)科研制高點(diǎn),到打造智慧工廠實(shí)現(xiàn)綠色增長……近年來,西鳳集團(tuán)以高科技為手段、以高效能為核心、以高質(zhì)量為發(fā)展方向,大力培育新質(zhì)生產(chǎn)力,助力企業(yè)