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2016-03-07

去歲,西鳳酒緣何實現(xiàn)逆勢增長

2015年的白酒市場,有人說是低迷與調(diào)整,有人說是挑戰(zhàn)與機遇,而對于西鳳酒集團公司來說,則是用變革創(chuàng)新的力量贏得驕人的業(yè)績,用推進(jìn)酒城園區(qū)建設(shè)夯實發(fā)展的基礎(chǔ)。省內(nèi)大本營市場的第一品牌地位繼續(xù)鞏固,省外重點市場企穩(wěn)向好;公司利稅總額、利潤總額延續(xù)兩位數(shù)增長;西鳳酒品牌價值達(dá)418.49億元,居中國白酒類品牌價值排行榜第 4位。

西鳳觸“網(wǎng)”開拓營銷新模式

???????互聯(lián)網(wǎng)正在日益改變?nèi)藗兊南M習(xí)慣。可以說,不遠(yuǎn)的未來,互聯(lián)網(wǎng)將會像水和電一樣深度影響我們生活的方方面面。為此,西鳳酒緊跟時代發(fā)展潮流,積極“觸網(wǎng)”:以電商微商為載體,以企業(yè)自媒體為平臺,大力推進(jìn)現(xiàn)代渠道建設(shè)。目前,西鳳酒的天貓、京東旗艦店已經(jīng)啟動;“西鳳酒城”官方微商城也已經(jīng)正式上線運行。

?????? 網(wǎng)上商城就是西鳳酒“觸網(wǎng)”的全部嗎?答案是否定的。西鳳酒人以互聯(lián)網(wǎng)思維進(jìn)行系統(tǒng)的營銷模式創(chuàng)新。在互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,西鳳酒人明確了營銷戰(zhàn)略,他們在強化陜西這個大本營市場的同時,重點運作河南、江蘇、廣東、湖南等重點市場。同時,公司領(lǐng)導(dǎo)以身作則,做調(diào)研、跑市場、訪客戶,提振經(jīng)銷商和營銷人員的士氣。此外,還建立了銷售服務(wù)終身責(zé)任制,加大檢查和考核力度,提升營銷人員的服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量。

????? 一個企業(yè)的快速發(fā)展離不開良好廠商關(guān)系的構(gòu)建,離不開優(yōu)秀商業(yè)資源的協(xié)同。 2015年,西鳳繼續(xù)強化“大單品戰(zhàn)略”和大商布局,建立了以旗幟西鳳為主線,自營產(chǎn)品與重點包銷產(chǎn)品為兩翼、高中低檔次為架構(gòu)的產(chǎn)品體系,推動品牌建設(shè),壯大經(jīng)銷體系和渠道掌控力。

技術(shù)創(chuàng)新夯實發(fā)展基石

????? ?白酒行業(yè)的深度調(diào)整,其核心就是服務(wù)、體驗與產(chǎn)品品質(zhì)的再提升。西鳳也正是在持續(xù)技術(shù)創(chuàng)新中不斷夯實企業(yè)發(fā)展基石。

????? ?在研發(fā)方面,西鳳酒借助科研院所的技術(shù)力量為西鳳酒創(chuàng)造新鮮血液。例如,他們與江南大學(xué)合作,利用氣相色譜 -質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)完成了西鳳酒微量成分、呈香呈味物質(zhì)閾值的分析,定性分析出 1000多種微量成分,為揭示中國名酒西鳳酒的神奇構(gòu)成奠定了基礎(chǔ)。

???? ? 在工藝創(chuàng)新方面,西鳳酒的綿柔鳳香型生產(chǎn)工藝研究通過了省級鑒定,使鳳香型生產(chǎn)工藝創(chuàng)新能力達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。同時,瑪咖酒已研制成功,投入成品包裝生產(chǎn);預(yù)調(diào)酒、女士酒等待鑒定。

? ???? 在質(zhì)量管理方面,西鳳公司在固化“人品決定酒品、質(zhì)量就是生命”理念的同時,進(jìn)一步完善了質(zhì)量授權(quán)人制度和質(zhì)量報告制度,每月與國家食品監(jiān)督檢驗中心進(jìn)行白酒風(fēng)險指標(biāo)交流匯報;定期對各車間食品質(zhì)量安全控制情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。全年向國家和省市監(jiān)督檢驗機構(gòu)抽檢送檢的 254個產(chǎn)品全部合格,保證了消費者舌尖上的安全。

西鳳酒城助推轉(zhuǎn)型升級

????? ?西鳳酒城,即在西鳳酒原產(chǎn)地域保護區(qū)域內(nèi)打造集生態(tài)旅游、文化體驗、醫(yī)療保健、綠色消費為一體的綜合產(chǎn)業(yè)項目。這個項目建成后可有效促進(jìn)人流、信息流、資金流匯聚到“中國西鳳酒城”,從而提高西鳳品牌的影響力,提升品牌價值和地域經(jīng)濟總量水平。

???? ? 酒與生俱來就有著文化的烙印,而市場經(jīng)濟下的產(chǎn)品競爭最終是文化的競爭。為此,西鳳公司在市場營銷和酒城園區(qū)建設(shè)中放大和激活品牌更多的文化元素。公司將工業(yè)旅游與樹立企業(yè)形象、營造企業(yè)文化有機融合,突出資源與酒文化的結(jié)合,通過梳理企業(yè)文化、豐富傳播途徑、拍攝微電影和公益廣告、在全國創(chuàng)建 20多處西鳳酒文化體驗館、籌建西鳳酒文化博物館及酒城文化產(chǎn)業(yè)園區(qū),賦予酒文化更深的內(nèi)涵,碰撞出消費者更多的認(rèn)同感,使文化成為公司創(chuàng)新發(fā)展新的增長點和結(jié)合點。

?????? ?2016年,西鳳酒將迎來國營 60周年。站在新的起點,面對新的機遇和新的挑戰(zhàn),西鳳公司制定“渠道變革、模式創(chuàng)新、團隊重塑、戰(zhàn)略開啟”的工作思路,提出了品牌建設(shè)向資產(chǎn)化邁進(jìn)、市場營銷向系統(tǒng)化邁進(jìn)、生產(chǎn)技術(shù)向市場化邁進(jìn)、內(nèi)部管理向規(guī)范化邁進(jìn)、安全管理向標(biāo)準(zhǔn)化邁進(jìn)、酒城建設(shè)向平臺化邁進(jìn)、文化建設(shè)向縱深化邁進(jìn)、多元產(chǎn)業(yè)向效益化邁進(jìn)、機構(gòu)設(shè)置向服務(wù)化邁進(jìn)、員工培養(yǎng)向人才化邁進(jìn)、思想教育向經(jīng)?;~進(jìn)的措施,著力在管理、技術(shù)、產(chǎn)品、營銷、服務(wù)和傳播上創(chuàng)新升級,通過實施完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、降本增效、提升服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)一步優(yōu)化品牌、市場、資金等要素配置,推動公司轉(zhuǎn)型升級發(fā)展。

????? ?面對競爭對手們前所未有的挑戰(zhàn)、面對自我格局突破的挑戰(zhàn)、面對時代大趨勢的挑戰(zhàn),西鳳人做好了戰(zhàn)斗的充分準(zhǔn)備!

(來源:《寶雞日報—西鳳??罚?/span>