關(guān)于中國白酒國際化，常建偉、王占剛、張政軍等八位企業(yè)代表有話說
?????? 10月19日，2016“中國白酒國際化研討會”于第95屆全國糖酒會期間在福州召開。本次研討會由全國糖酒會組織機(jī)構(gòu)聯(lián)合商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、中國酒業(yè)協(xié)會、中國酒類流通協(xié)會、新華網(wǎng)、華夏酒報共同舉辦，旨在洞悉中國白酒出口趨勢，為中國白酒“走出去”探索新思路。
?????? 作為中國白酒走出去的主體，本次研討會邀請了來自茅臺、五糧液、瀘州老窖、汾酒、洋河、古井貢酒、宋河、衡水老白干、紅星、青青稞酒、北京二鍋頭等名酒企業(yè)代表，以及百泉春、新懷德、沱牌等本屆布魯塞爾國際烈酒大賽獲獎企業(yè)代表共同就中國白酒國際化現(xiàn)狀、問題、經(jīng)驗(yàn)等多方面展開討論。常建偉、王占剛、張政軍等企業(yè)代表各抒己見，為中國白酒國際化建言獻(xiàn)策。酒報君（微信：huaxiajiubao）特為您獨(dú)家整理嘉賓精彩觀點(diǎn)。
?????? 中國白酒走出去需要跨出三個緯度
?????? 常建偉? 山西杏花村酒廠股份有限公司總經(jīng)理
????? ?白酒走出去一要研究風(fēng)味口味，之前研究顯示清香型最接近國外口味，大家應(yīng)該認(rèn)真考慮。第二是品牌，包裝是整體的，不單要適應(yīng)國際化，同時要符合我們自己的中國特色文化。第三是抱團(tuán)的問題。我把當(dāng)前白酒分為三個階段，第一個階段各白酒品牌都有自己固定的消費(fèi)群體，但沒有做大形成規(guī)模。第二個階段從2002-2012年，白酒開始有總體、產(chǎn)區(qū)的概念，但仍然缺乏走向國際化的基礎(chǔ)。第三階段即目前的抱團(tuán)發(fā)展階段。
???????我認(rèn)為中國白酒國際化要經(jīng)過三個緯度，第一個緯度是品質(zhì)，包括口感、風(fēng)味、口味。關(guān)于品質(zhì)有四個衡量標(biāo)準(zhǔn)；一是以工藝技術(shù)為核心的制造；二是以工匠精神為核心的質(zhì)造；三是以創(chuàng)新改變?yōu)楹诵牡闹窃欤凰氖且孕叛鲐?zé)任為核心的志造。第二個緯度就是模式，企業(yè)要根據(jù)自己的實(shí)際情況考慮自己的營銷模式怎么確定，同時借鑒一些國外的或者國際化的白酒營銷模式。 第三個緯度是標(biāo)準(zhǔn)。中國白酒的標(biāo)準(zhǔn)，要與國際接軌的問題，國際市場具有傳播中國白酒文化之外，品質(zhì)的保證最根本看標(biāo)準(zhǔn)是否跟國際標(biāo)準(zhǔn)接近或保持一致性。
?????? 白酒走出去需要統(tǒng)一平臺
?????? 王占剛?? 河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理
?????? 實(shí)事求是地講，中國整個白酒并沒有真正走出去，這確確實(shí)實(shí)是個現(xiàn)狀，我賣的幾個億大部分是華人喝的，這點(diǎn)我們應(yīng)該借鑒澳洲、法國葡萄酒的一些做法。整個中國白酒想走向國際市場，首要的一點(diǎn)應(yīng)該抱團(tuán)走出去。第二點(diǎn)希望商務(wù)部等部門應(yīng)該發(fā)揮自己的作用。白酒企業(yè)真正走出去，需要協(xié)會提供一個平臺，讓我們跟國外的大商進(jìn)行對接，從渠道上布局，進(jìn)而從文化上、口感上培養(yǎng)。第三點(diǎn)，白酒走出去，跟我們的國際地位、經(jīng)濟(jì)地位也有關(guān)系。我們現(xiàn)在處在這個階段，謀劃如何國際化，未來當(dāng)我們整個經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，我們文化精神上也將有所輸出。我認(rèn)為，清香型酒企也可以有所動作，誰走出去，重視國際市場，誰就可以優(yōu)先走出自己的特色之路。
?????? 白酒國際化需要品質(zhì)國際化，提升消費(fèi)者自信
?????? 張政軍?? 北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理
?????? 關(guān)于中國白酒國際化，首先我認(rèn)為，要研究白酒國際化，首先要把產(chǎn)品品質(zhì)國際化，使產(chǎn)品符合消費(fèi)者的國際口味。其次我認(rèn)為有關(guān)機(jī)構(gòu)要帶領(lǐng)企業(yè)，在統(tǒng)一組織中實(shí)現(xiàn)行業(yè)抱團(tuán)，合力開拓國際市場。再次是要樹立消費(fèi)者自信，提高白酒的品牌價值，令國際消費(fèi)者特別是年輕消費(fèi)者認(rèn)可中國的白酒。此外，我建議商務(wù)部牽頭簽訂酒業(yè)發(fā)展計劃，形成酒業(yè)頂層設(shè)計。同時由協(xié)會牽頭，制定國際化標(biāo)準(zhǔn)，使中國白酒順利走出國門。我還建議協(xié)會在國外舉辦招商會，開拓國際市場。并組織機(jī)構(gòu)多舉辦國際白酒會談，使有關(guān)機(jī)構(gòu)與國際媒體聯(lián)合推廣中國白酒文化。
????? 白酒走出去，建立國際標(biāo)準(zhǔn)勢在必行
????? 羅康?? 茅臺集團(tuán)公司銷售公司副總經(jīng)理
??????中國白酒要走出去，我認(rèn)為首先要精益求精，把好酒的質(zhì)量關(guān)，并建立國內(nèi)外消費(fèi)者認(rèn)可的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，中國白酒要嚴(yán)格制定自己的標(biāo)準(zhǔn)體系，要解決這些問題，需要政府機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會和酒企一起推動中國白酒標(biāo)準(zhǔn)國際化。打通國際市場準(zhǔn)入、流通各個環(huán)節(jié)。其次是抓住時代發(fā)展機(jī)遇，傳播中國酒文化。作為中國的傳統(tǒng)文化的載體之一的白酒它也會隨著我國經(jīng)濟(jì)的崛起，讓中國白酒穩(wěn)步走向世界。最后是重視文化營銷，強(qiáng)化用戶體驗(yàn)。茅臺這幾年出口每年在上升，我們得出的經(jīng)驗(yàn)是，應(yīng)該把重點(diǎn)放在文化營銷上，企業(yè)營銷、生活方式的營銷上。強(qiáng)化中國白酒文化的營銷和體驗(yàn)，把中國白酒消費(fèi)融入國外消費(fèi)者的生活，成為他們的生活方式，這也許是中國白酒國際化的重要路徑。
?????? 中國白酒國際化離不開對國外酒業(yè)優(yōu)點(diǎn)的學(xué)習(xí)借鑒
?????? 周明新?? 河南省百泉春酒業(yè)有限公司董事長
?????? 白酒國際化是一步一步來，不是急功近利的，我覺得這期間也要學(xué)習(xí)國外酒業(yè)的先進(jìn)性。中國的白酒國際化，這里面就有國家的差異，政策的差異，標(biāo)準(zhǔn)的差異，很多差異是非常不容易做到的。所以我覺得在說中國白酒獨(dú)特歷史和品位的時候，也要看到國外的優(yōu)點(diǎn)和好的地方。中國白酒國際化一個要政府支持，一個要協(xié)會指導(dǎo)，還有企業(yè)家和協(xié)會跟國外酒的對接。到中國都是一樣的酒，葡萄酒、啤酒都進(jìn)入中國，這對白酒的國際化也有一定的借鑒作用。
?????? 如何讓國外消費(fèi)者認(rèn)同中國白酒的產(chǎn)品和指標(biāo)
?????? 李作洪?? 四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司高端酒設(shè)計師、國家評委
?????? 國外消費(fèi)者對中國白酒成分認(rèn)同不一樣，中國的白酒與國外洋酒的成分差異很大，對口味的影響肯定也很大，也存在一定的技術(shù)難度。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)如何同國際接軌，讓國外消費(fèi)者認(rèn)同我們的產(chǎn)品和指標(biāo)，這些都是我們正在思考的問題。中國白酒走向國際，一味靠改變傳統(tǒng)是不可能的，更多的是在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上調(diào)整適應(yīng)國外消費(fèi)市場。只有有了適應(yīng)性的態(tài)度，才能適應(yīng)市場。此外我認(rèn)為，真正讓國外消費(fèi)者能像認(rèn)同啤酒一樣認(rèn)同中國白酒，離不開文化的傳播，這是最有效的，一個產(chǎn)品講文化，消費(fèi)者就很容易認(rèn)同接受。
?????? 一款產(chǎn)品在國際市場其實(shí)要通過不斷傳播滲透才能占有市場，如果是一時投入在大市場環(huán)境里面，它的氛圍其實(shí)是不容易造起來的，效果肯定也不是太好。所以中國白酒行業(yè)要走向國際市場，第一口味一定要做適應(yīng)性調(diào)整，第二一定要學(xué)會講故事，講中國的文化，中國的白酒文化，讓這種文化、故事滲透到國外消費(fèi)者，中國的白酒走向國際市場才有可能。
????? 中國白酒要走出中國自己的特色
????? 高健??? 吉林省新懷德酒業(yè)有限公司董事長
??????從我本人的感受來看，中國白酒走出去，還要走出中國自己的特色，必須保持原汁原味的中國特色走出去。多年來也從事酒類業(yè)工作，我感受到，中國白酒走出去既要看到西方的飲酒方式和其他國家的飲酒文化，同時也要植根于我們中國的傳統(tǒng)酒文化。
?????? 白酒國際化，品質(zhì)仍是第一位
?????? 田玉柱???? 滄州東塑集團(tuán)御河酒業(yè)營銷有限公司市場部部長
?????? 不管是國內(nèi)還是國際市場，品質(zhì)保障永遠(yuǎn)是第一位，所以說這次參加這個首先是布魯塞爾的烈酒大賽，我們在今年5月舉行了產(chǎn)品品鑒會，品質(zhì)提升，對于現(xiàn)在重新起步的企業(yè)來說，永遠(yuǎn)是第一位。我們也希望現(xiàn)在以我們修煉企業(yè)內(nèi)功為起點(diǎn)，在不久將來，為中國白酒國際化走向國際市場添磚加瓦。
（來源：華夏酒報微信平臺）